1 an déjà !

Au cœur des vignes c’est une histoire qui à commencé il y a 1 an déjà.

Après de longues années à nourrir ce désir de partage autour des vins d’Alsace, j’ai sauté le pas, et j’ai créé en Avril 2022 Au cœur des vignes. L’activité phare, “A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz”, à très vite connu le succès. Avec pour base un lieu idyllique et des produits de qualités, Au cœur des vignes c’est du 100% local. On peut même dire ultra local ! Et pour cause, mes partenaires, qui me font confiance depuis le début, sont tous Beblenheimois. Les plateaux de charcuteries – fromages viennent de la fromagerie Fischer, les vins de la Cave de Beblenheim, du Domaine Jean Louis Mauler et du Domaine Hartweg.

Pourquoi avoir choisi d’installer mon activité sur les terres de la commune de Beblenheim et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz ? Car j’en connais chaque recoin. Et pour cause, vivant dans le bourg depuis toujours, je me suis imprégnée de ses espaces, ses paysages et ses histoires. C’est un réel plaisir pour moi de faire découvrir à ma clientèle la beauté des paysages de ce vignoble et de son terroir.

Une clientèle qui à connu Au cœur des vignes par différents moyens. Inscrit à l’office de tourisme du pays de Ribeauvillé, sur la plateforme Airbnb, vous pouvez également trouver des flyers dans différents lieux touristiques pour me contacter directement. Grâce à ses différents canaux de distribution, j’ai rencontré une multitude de nationalités lors des activités. Des Américains, Anglais, Allemands, Belges, Suisses, Hollandais, Mexicains, Israéliens, Singapouriens, Chinois, Suédois, Danois et bien évidemment des Français… Merci à eux pour leurs commentaires élogieux.

Rendez-vous sur les réseaux sociaux pour découvrir leurs visages !

Le cap des 1 an rime également avec nouveautés pour Au cœur des vignes. Début 2023, j’ai contacté l’entreprise Implante ta marque pour créer mon site internet sur lequel vous lisez sûrement cet article ! Vous pouvez également grâce à lui visualiser toutes les activités que propose Au cœur des vignes et réserver en ligne.

Restez connecter ! Une nouvelle activité est en préparation ! Celle-ci sera bien différente des autres, pour les grands et les plus petits ! Et je ne compte pas m’arrêter là. La tête pleine de projets, j’ai à cœur de partager avec mes clients des expériences riches pour un séjour en Alsace inoubliable.

Sachez que pour moi, chaque instant passé Au cœur des vignes, avec chacun de mes clients, est un vrai bonheur.

En espérant très vite vous revoir ou vous rencontrer. A bientôt !

Elise